Blick
by Thomas Angeli
Etikettenschwindel im Kühlregal: «Genève»-Bier darf nicht aus Appenzell stammen
Wann stammt ein als «regional» beworbenes Bier tatsächlich aus der Region? In Genf spaltet diese Debatte gerade die Brauereiszene. Klar ist: Wer einheimisches Bier will, muss das Kleingedruckte auf der Etikette studieren.