Blick
by Ursula Geiger
Samtenes Rotwein-Wunder: Bobal ist die neue Trendsorte in Spanien
Bobal wird im Osten Spaniens angebaut. Bis vor ein paar Jahren war die rote Sorte als Lieferantin von Massenweinen und einfachen Rosés bekannt. Das hat sich mittlerweile gründlich geändert, wie unsere drei Beispiele zeigen.