Hämatologin räumt mit Mythen auf: Eisenmangel wegen Fleischverzicht?

Ohne Eisen kann unser Körper kein Blut bilden – es ist also essenziell für unsere Gesundheit, ein Mangel hat schwerwiegende Konsequenzen. Er entsteht nicht nur während Schwangerschaft oder Wechseljahren, sondern zum Beispiel auch beim Sport. Eine Hämatologin klärt auf.