Blick
by Patrik Berger
Arbeitstage sind zu lang: Berner Starkoch schmeisst hin – er will abends seinen Sohn (1) sehen
Fabian Raffeiner, Küchenchef im Berner Restaurant Zoe, kündigt überraschend seinen Rücktritt an. Der mit 15 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnete Koch gibt seinen prestigeträchtigen Job im Feinschmeckerlokal auf, um mehr Zeit mit seiner Familie in Südtirol zu verbringen.