Blick
by Sophie Ofer
Royal-Koch Anton Mosimann: «Ich glaube Queen Elizabeth II. hätte veganes Essen gut gefunden»
Grosse Debatte um vegane Menüwünsche: Ein brasilianischer Koch wirft den Veranstaltern von Prinz Williams «Earthshot Prize» vor, seine Kultur zu beleidigen. Blick bittet Chefkoch Anton Mosimann um eine Einschätzung. Er hat lange Jahre für die britischen Royals gekocht.