Blick
by Claudio Del Principe
Kochbuchautor genervt: Was wollt ihr denn als Nächstes canceln? Katzenzüngli?
Die EU will Bezeichnungen wie Veggie-Burger oder Soja-Schnitzel verbieten – aus Angst vor Verwechslung. Claudio Del Principe findet: Unsinn! Wichtiger als das Etikett ist, was wirklich drinsteckt.