Blick
by Martin Meul
Wegen Wurstchaos im Winter – Zermatter Kurdirektor muss zur Nachhilfe an die Olma: «Die Würste waren tatsächlich etwas missraten»
Die Zermatter Touristiker nehmen Bratwurst-Unterricht an der Olma. Nach einem Wurstchaos im April sucht Kurdirektor Daniel Luggen (53) die Expertise in der Ostschweiz. So soll die Qualität der Würste vom Grill im Wallis steigen.