Blick by Patrik Berger

Innerrhoder Unternehmer Josef Bischofberger-Krüsi: Erfinder des «Bärli-Biber» stirbt mit 90 Jahren

Der Erfinder des kultigen «Bärli-Biber», Josef Bischofberger-Krüsi, ist im Alter von 90 Jahren verstorben. Der Innerrhoder Unternehmer gründete die Bischofberger AG und machte den Biber zu einem der beliebtesten Schweizer Snacks.