Der neue Gourmetführer Gault Millau ist da: Jérémy Desbraux aus Le Noirmont ist Koch des Jahres

Die Krone der Schweizer Spitzengastronomie geht zum zweiten Mal nach Le Noirmont in die Freiberge: Jérémy Desbraux wird von Gault Millau als Koch des Jahres 2026 ausgezeichnet. Er übernahm die Maison Wenger von Georges Wenger, der hier schon 1997 ausgezeichnet wurde.