Wichtiger Küchentipp: Darf man kochendes Wasser in den Abfluss leeren?

Wer Pasta oder Kartoffeln kocht, steht irgendwann vor der Frage: wohin mit dem Kochwasser? Viele giessen es einfach in den Abfluss. Doch ist das wirklich unbedenklich, besonders, wenn das Wasser noch kochend heiss ist - oder beschädigt dies sogar die Wasserleitungen?